Gastronomia e Receitas

Bolo Pudim de Laranja Simples

Saber como fazer Bolo pudim de laranja é algo que muitas pessoas precisam, mas seguindo essa receita passo a passo, você encontrará o sucesso.

Nosso Bolo pudim de laranja de hoje será assado em forno normal. Mas muitas receitas inovaram nos dias de hoje, existe outras formas de faze-lo também, como usando uma airfryer para assar bolos, pudim ou fritar qualquer coisar sem óleo como linguiça na airfryer e muito mais.

Assim sendo, para ajudar você a entender mais sobre como fazer Bolo pudim de laranja, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessado em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!

Receita de Bolo pudim de laranja

Ingredientes 

  • 200 ml de suco de laranja espremido na hora
  • Casca ralada de 2 laranjas 
  • 300 gramas de farinha de trigo 
  • 250 gramas de açúcar
  • 100 ml de azeite extra virgem suave (pode ser girassol)
  • 15 gramas de fermento em pó 
  • 4 ovos grandes
  • Um pouco de manteiga sem sal para forrar a forma

Modo de preparo

Lave bem a casca de 2 laranjas e com um ralador fino rale a casca sem tirar a parte branca. Em seguida, esprema as laranjas para obter os 200 mililitros uma vez que o suco é passado por uma peneira para que não caia polpa.

Em um recipiente grande, peneire a farinha junto com o fermento e reserve.

Em um recipiente grande coloque os ovos inteiros, o açúcar, o óleo, o suco de laranja e as raspas de laranja, com um liquidificador bata bem até formar uma leve espuma na superfície.

Assim que a mistura estiver bem batida, adicione a mistura de farinha aos poucos, mexendo bem.

Quando a massa estiver pronta, despeje em uma forma removível previamente untada com manteiga e farinha, agitando bem para retirar o excesso de farinha,

Leve para assar com o forno pré-aquecido a 180ºC, com calor acima e abaixo. Asse por 35 a 50 minutos.

Assim que o bolo estiver cozido, retire-o do forno e deixe-o arrefecer sobre uma grelha, quando estiver frio, está pronto para desenformar e saborear.

Informações adicionais

A laranja possui muitos benefícios interessantes para a saúde, entre eles:

  • Melhora seu sistema imune

Uma única laranja satisfaz mais de 100% de suas necessidades diárias de vitamina C. Este nutriente vital ajuda a fortalecer seu sistema imunológico, mantendo-o livre de doenças e infecções.

  • Bom para a pele

À medida que envelhecemos, nossa pele, juntamente com outras partes do corpo, sofre danos causados ​​pelos radicais livres. 

Este processo é semelhante a como os metais oxidam após a exposição ao ar. Embora seja inevitável, as laranjas são cheias de antioxidantes e vitamina C, o que retarda o processo

  • Ótimo para seus olhos

Junto com nossa pele, nossos olhos também sofrem danos à medida que envelhecemos. As laranjas são ricas em nutrientes como vitamina A, vitamina C e potássio, que são ótimos para os olhos. 

Então, se você quer que sua visão seja tão boa quanto agora, coma uma laranja todos os dias!

  • Previne doenças cardíacas

Uma das razões pelas quais as pessoas têm doenças cardíacas é porque suas artérias estão entupidas devido a estilos de vida pouco saudáveis ​​e ao consumo de junk food. 

As laranjas têm flavonoides como a hesperidina, que reduzem o colesterol e evitam o entupimento das artérias. Isso irá protegê-lo contra ataques cardíacos e outras doenças cardiovasculares.

Gostou de saber mais sobre como fazer Bolo pudim de laranja? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!

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